10 ร้านอาหารเวียดนามทั่วกรุงเทพ ที่ไม่ต้องไปไกลถึงฮานอยก็อร่อยลืม

10 ร้านอาหารเวียดนามทั่วกรุงเทพ ที่ไม่ต้องไปไกลถึงฮานอยก็อร่อยลืม

กินอะไรดี? คำถามโลกแตก วาระแห่งชาติ ที่ไม่มีใครสามารถหาคำตอบได้ พอถูกบังคับให้ตอบก็จะพูดกันไปเรื่อยว่า อาหารญี่ปุ่นก็ได้ เกาหลีก็ดี ยังไงก็ได้ อะไรประมาณนี้ เราทุกคนเจอกับปัญหานี้ทุกวัน จนคิดว่าถ้าอ่านใจคนอื่นๆ ได้ก็ดีสิ เราจึงเข้าใจปัญหาตรงนี้เป็นอย่างดี แล้วถ้าเราบอกว่ามันมีทางเลือกอื่นเมื่อพูดถึงเรื่องกินมากกว่าคำตอบเดิมๆ ที่คุณมักจะได้ยินล่ะ?

เวลาต้องตอบคำถามโลกแตก น้อยคนนักที่จะคิดถึงอาหารเวียดนาม ทั้งที่เป็นอาหารที่เน้นผักและสมุนไพร มีความคลีน นํามันน้อยและดีต่อสุขภาพ จริงควรจะได้รับความนิยมมากกว่านี้ โดยเฉพาะในยุคที่คนหลายคนหันมาดูแลสุขภาพตนเอง หากคุณเคยลองทานร้านดังๆ คงปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารเวียดนามทุกจาน มีความลงตัวระหว่างเนื้อสัตว์และผักเป็นอย่างดี การนำเครื่องปรุงต่างๆ มาใช้กับวัตถุดิบสดใหม่ให้เกิดรสชาติอันดีเยี่ยมที่สุดจะบรรยาย ทำให้อาหารเวียดนามเป็นที่โปรดปรานของคนทั่วทุกมุมโลกในทุกวันนี้

สำหรับใครที่กำลังเผชิญกับคำถามนี้ ไม่ว่าจะตอนพักกลางวันหรือหลังจากคํ่าคืนที่ดื่มไปอย่างหนักหน่วง ลองให้อาหารเวียดนามเป็นที่พึ่งที่ดีต่อใจคุณสิ วันนี้เรามาแนะนำ 10 ร้านอาหารเวียดนาม ที่เราคิดว่าคุณควรไปลองสักครั้ง โดยไม่ได้เป็นการจัดอันดับใดๆ แล้วคุณจะรู้ว่าไม่ต้องบินไปไกลถึงฮานอย ก็อิ่มอร่อยได้ถึงผักใบสุดท้าย

01

โซลเวียด

อาหารที่ดีต่อใจต้องคู่ควรกับสถานที่อันเป็นมิตร และที่ Zoulviet คุณจะสามารถพบได้กับทั้งสองสิ่งนี้ การจัดร้านแบบเปิดบวกกับการตกแต่งแบบโมเดิร์น ที่นำเอาความเขียวขจีของพืชพันธุ์และแสงไฟแนว industrial มาทำให้อาหารเวียดนามมีความฮิปและเข้าถึงได้ เรื่องอาหารไม่ต้องพูดถึง มีตั้งแต่เฝอยันบั๋นหอย อร่อยลํ้าทุกคำ

  • สถานที่:

    พหลโยธิน ซอย 9
    (สถานี BTS ที่ใกล้ที่สุด: อารีย์)

  • เวลาเปิดทำการ:

    อังคาร - ศุกร์
    11.30 - 14.00 น.
    17.00 - 00.00 น.
    เสาร์ - อาทิตย์
    11.30-00.00 น.

  • ราคา:

    ปานกลาง

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 02-077-7214

02

ตงกิง อันนัม

ถึงร้านจะเล็ก ไม่มีที่จอดรถ และตกแต่งแบบ minimal ความเด็ดของร้าน ตงกิง อันนัม อยู่ในสูตรอาหารที่เป็นความลับของครอบครัวมาตลอดจนกระทั่งมีการเปิดร้านในปีที่ผ่านมานี้เอง ทุกเมนูที่คุณจะได้พบที่ร้าน ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารเวียดนามที่ทำขึ้นมาโดยยึดเอาความดั้งเดิมและเน้นสุขภาพเป็นหลัก เหมือนเวลาทำกินกันเองที่บ้าน แต่จะหยอดการตกแต่งให้ดูสนุกสนานไปอีกแบบ ร้านนั้นอยู่แถวพระนครใกล้แม่นํ้าเจ้าพระยา ได้รับความนิยมมากมายทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยว ควรแวะมาลองทานดูสักครั้งแล้วจะติดใจร้านบ้านๆอันนี้แน่นอน

  • สถานที่:

    69 ซอยท่าเตียน (ปากซอยมีธนาคารกรุงไทย)

  • เวลาเปิดทำการ:

    พุธ - จันทร์
    11.00 - 22.00 น.

  • ราคา:

    ปานกลาง

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 093-469-2969

03

เฝอ 54

© Pho'54

ร้านนี้ได้นำเอาเมนูเฝอมาทำใหม่ในรูปแบบของตัวเองที่แตกต่างไม่เหมือนใคร โดยนำมาทำเป็นหม้อไฟ เหมือนชาบู ร้านสาขาลาดพร้าววังหินนี้มีสีสันที่โดดเด่นที่สามารถมองเห็นทุกครั้งเวลาผ่านไปแถวนั้น อีกทั้งกลิ่นหอมๆอันเย้ายวนของอาหาร ถึงกับทำใครหลายๆคนห้ามใจไม่อยู่ เข้าไปที่ไรก็เต็มทุกทีต้องรอคิว สายต้ม สายชาบู สายสุกี้ คงชอบที่นี้เป็นพิเศษ ทั้งเนื้อและผักสดมาก จิ้มๆลวกๆกันไปเผลินเลยที่เดียว

  • สถานที่:

    ลาดพร้าววังหิน 60
    (สถานี MRT ที่ใกล้ที่สุด: ลาดพร้าว)

  • เวลาเปิดทำการ:

    จันทร์ - ศุกร์
    17.00 - 23.00 น.
    เสาร์ - อาทิตย์
    11.00 - 23.00 น.

  • ราคา:

    ต่ำ

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 089-770-2682

04

วนิดา อาหารเวียดนาม

ร้านวนิดาเป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดเป็นห้องในตึกแถวมาตั้งแต่ปี 2530 เจ้าของร้านเป็นครอบครัวผู้อพยพชาวเวียดนามที่มาอยู่ไทยเป็นเวลานานแล้ว เพราะฉะนั้นเรื่องความดั้งเดิมไม่ต้องพูดถึง นอกจากหลากเมนูอาหารเวียดนามแสนอร่อยแล้ว ร้านนี้ยังรับทำเค้กนานาชนิดแบบ made to order ที่เป็นที่นิยมอย่างมากอีกด้วย

  • สถานที่:

    ลาดพร้าว ซอย 99

  • เวลาเปิดทำการ:

    ทุกวัน 09.00 - 21.00 น.

  • ราคา:

    ต่ำ

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 02-514-1060

05

Happy Endings Eats & Bar

เป็นร้านอาหารเวียดนามน้องใหม่ไฟแรงในกรุงเทพเลยก็ว่าได้ คุณสามารถพบกับอาหารเวียดนาม ที่คุณโปรดปรานไปพร้อมกับเครื่องดื่มลื่นคอสุดสตรองแก้วโปรดจากค็อกเทลบาร์ของพวกเขา นี่เป็นที่แรกเลยที่มีทั้งสองอย่างนี้รวมกันในที่เดียว ร้านสุดฮิปน่าแฮงเอาท์นี้จะอยู่ชั้นข้างบนของร้านสเต็ก Meatchop Butcher & Spirits ลองชวนเพื่อนๆ ของคุณนั่งชิลดูหลังเลิกงาน

  • สถานที่:

    ศาลาแดง ซอย 1
    (สถานี BTS ที่ใกล้ที่สุด: ศาลาแดง)
    (สถานี MRT ที่ใกล้ที่สุด: ลุมพินี)

  • เวลาเปิดทำการ:

    จันทร์ - เสาร์
    11:00 - 00.00 น.

  • ราคา:

    ปานกลาง

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 086-889-1357

06

เลอ ดาลัด

เวลาคิดถึงอาหารเวียดนาม คนส่วนมากจะนึกภาพบรรยากาศเหมือนในร้าน เลอ ดาลัด เพราะร้านนี้ใช้เครื่องถ้วยชามพอร์สเลนสวยหรู เฟอร์นิเจอร์แนวสมัยโบราณ และผักหลากหลายรูปแบบเป็นเครื่องเคียง ทุกอย่างดูมีระดับมาก ขนาดเฝอยังมาแบบไม่ธรรมดา เนื้อจะถูกเสิร์ฟมาต่างหากพร้อมถ้วยนํ้าซุปเพื่อให้คุณลวกตามแบบที่คุณชอบ รู้สึกดีทุกครั้งที่ไปทานจริงๆ

  • สถานที่:

    สุขุมวิท ซอย 23
    (สถานี BTS ที่ใกล้ที่สุด: อโศก)
    (สถานี MRT ที่ใกล้ที่สุด: สุขุมวิท)

  • เวลาเปิดทำการ:

    ทุกวัน
    11.30 - 14.30 น.
    17.30 - 22.00 น.

  • ราคา:

    ปานกลาง

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 02-259-9593

07

เฝอตี้นาย

ร้านนี้เป็นร้านอาหารเวียดนามขวัญใจมหาชนเลยก็ว่าได้ อาจเป็นเพราะเราสามารถรับประทานอาหารเวียดนามสูตรดั้งเดิมชวนนํ้าลายไหลได้ในราคาที่ย่อมเยาว์ อีกทั้งยังสามารถเลือกนั่งทานได้ทั้งข้างในตึกแอร์เย็นๆ หรือกินลมชมวิวธรรมชาติที่สวนด้านนอกก็ได้ แล้วแต่สไตล์คุณเลย

  • สถานที่:

    พระราม 9 ซอย 49

  • เวลาเปิดทำการ:

    ทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

  • ราคา:

    ปานกลาง

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 02-259-9593

08

เลอ มาย อัน

ดูเผินๆ ร้านนี้อาจจะดูเหมือนเพียงร้านอาหารเวียดนามเล็กๆ แต่พอเดินเข้าไปเท่านั้นแหละ คุณจะพบว่าร้านเล็กพริกขี้หนูนี้มีที่ให้บริการมากกว่าหนึ่งชั้น ร้านตั้งอยู่ในย่านพระนครเมืองเก่าของกรุงเทพฯ การมาอาจไม่ได้ง่ายขนาดนั้น แต่บอกเลยว่าคุ้มหากคุณได้มาลองทานอาหารเวียดนามสไตล์ดั้งเดิมที่ทำจาก ผักสด ที่ทางร้านปลูกในฟาร์มส่วนตัวของพวกเขาเอง

  • สถานที่:

    ถนนสามเสน วัดสามพระยา

  • เวลาเปิดทำการ:

    ทุกวัน 10.00 - 21.00 น.

  • ราคา:

    ปานกลาง

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 02-281-5628

09

เฝอ เวิน

ร้าน เฝอ เวิน นั้นเน้นไปทางอาหารเวียดนามตอนเหนือ และมักมีคนเวียดนามแวะเวียนมาทานอาหารที่นี้เพื่อให้หายคิดถึงบ้าน ร้านนี้มีความภาคภูมิใจในการทำและรักษาสูตรดั้งเดิมของ เฝอ บ๊าค หรือเฝอแห่งภาคเหนือ โดยการเคี่ยวกระดูกกว่า 18 ชั่วโมง ให้ได้ซุปใสรสเยี่ยมและใส่เครื่องเทศ เส้นเฝอ และเนื้อตามลงไปเป็นลำดับในเวลาที่พอเหมาะตามสูตรโบราณ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ความพิถีพิถันแบบนี้คงหาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว

  • สถานที่:

    รามคำแหง ซอย 24

  • เวลาเปิดทำการ:

    ทุหวัน 10.00 - 22.00 น.

  • ราคา:

    ปานกลาง

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 02-719-0778

10

Saigon Recipe Restaurant

ร้านนี้เต็มไปด้วยเมนูที่เน้นผักและอาหารเพื่อสุขภาพเป็นหลัก และเชิญชวนให้คนที่ดูแลตัวเองมาลองอาหารของพวกเขาดู เป็นร้านที่บรรยากาศชิลๆน่านั่ง เหมาะสำหรับมาทานเป็นครอบครัวหรือไว้นัดเจอเพื่อนๆก็ได้ ราคาเป็นกันเอง อาหารก็รสชาติดีเยี่ยม ร้านนี้พร้อมให้บริการคุณเป็นอย่างดีทุกวัน รออะไรอยู่ละ? รีบนัดเพื่อนๆ ไปกันเลยสิ

  • สถานที่:

    สุขุมวิท ซอย 49
    (สถานี BTS ที่ใกล้ที่สุด: ทองหล่อ)

  • เวลาเปิดทำการ:

    จันทร์ - ศุกร์
    11.00 - 15.00 น.
    17.00 - 22.00 น.
    เสาร์ - อาทิตย์
    11.00 - 22.00 น.

  • ราคา:

    ปานกลาง

  • ติดต่อร้าน:

    โทร 02-662-6311

บทความอื่น

รวมบทความน่าสนใจ โดยทีม Siam2nite

  1. 10 ร้านคลีนฟู้ดส่งตรงถึงบ้านที่อยากให้ลองในกรุงเทพ

    10 ร้านคลีนฟู้ดส่งตรงถึงบ้านที่อยากให้ลองในกรุงเทพ

    กระแสรักสุขภาพกำลังมาแรง และหนึ่งในแนวทางการลดน้ำหนัก หรือสร้างหุ่นให้สวยสมใจคือการรับประทานอาหารที่ดี ทำให้ “คลีนฟู้ด” เข้ามาตอบโจทย์ตรงนี้ได้ดีเล...

    อาหาร · 31 ตุลาคม 2017
  2. ตะลุย สามแพร่ง: ค้นหาของกินระดับตำนานในย่านเก่าแก่ของกรุงเทพ

    ตะลุย สามแพร่ง: ค้นหาของกินระดับตำนานในย่านเก่าแก่ของกรุงเทพ

    มาเปลี่ยนฟีลจากความโกลาหลใจกลางเมืองกรุงเทพฯ มาเดินกินลมชมวิวเขตพระนครสักหน่อยดีกว่า สำหรับคนรุ่นใหม่ที่ติดเที่ยวแถวสยามคงไม่ค่อยคุ้นหูชื่อของชุมชน...

    อาหาร · 30 ตุลาคม 2017
  3. F*ck, That's Delicious: คู่มือทำอาหารจาก Action Bronson แร็ปเปอร์ชาวอเมริกัน

    F*ck, That's Delicious: คู่มือทำอาหารจาก Action Bronson แร็ปเปอร์ชาวอเมริกัน

    Action Bronson แร็ปเปอร์ชาวอเมริกันผู้โด่งดังมาจากสไตล์การแร็ปอันดุเดือด, รวมไปถึงสไตล์ที่คล้ายคลึงกับ Ghostface Killah แห่ง Wu-Tang Clan ซึ่งเคยทำ...

    อาหาร · 30 ตุลาคม 2017
  4. อร่อยหนึบหนับกับ 10 ร้านชานมไข่มุกในกรุงเทพ

    อร่อยหนึบหนับกับ 10 ร้านชานมไข่มุกในกรุงเทพ

    รู้หรือไม่? … ว่าคนไทยดื่มชาเป็นอันดับ 2 รองลงมาจากน้ำเปล่า จริง ๆ แล้วจะพูดครอบคลุมได้เกือบทุกประเทศในเอเชียเลยก็ว่าได้ เพราะชาเป็นที่นิยมมาตั้งแต...

    อาหาร · 20 ตุลาคม 2017

ซีรีส์บทความ

เรื่องราวดีๆ ที่เราเลือกสรรมาอัพเดทให้คุณเป็นประจำ

Play Icon