มีอะไรใน ช่างชุ่ย : 5 สิ่งที่ควรมาสัมผัสในแหล่งแฮงเอาต์ใหม่ของกรุงเทพฯ
ข่าวสารต่างๆ บนโลกโซเชียลได้มีการบ่นถึงเรื่องรถติดที่ถนนสิรินธรและถนนตัดใหม่บางกรวย ซึ่งก็ไม่แปลกใจว่าทำไม เพราะมีแหล่งแฮงเอาต์แห่งหนึ่งที่เพิ่งเปิดใหม่บนฝั่งธนบุรีนั่นเอง ซึ่งถ้าได้เข้าไปเที่ยวแล้วจะไม่แปลกใจเลยว่าทำไมทุกคนถึงต้องมารวมตัวกันที่นี่!
“ช่างชุ่ย” เป็นพื้นที่ที่นิยามได้ยากว่าสิ่งนี้คืออะไร แต่ถ้าจะหาคำอธิบายคงบอกได้ว่า ช่างชุ่ยเป็นแหล่งแฮงเอาต์ที่มีธีมการตกแต่งสอดแทรกศิลปะในรูปแบบอินดัสเทรียล ลอฟต์ผสมกับวินเทจเข้าไปในทุกอณู ฝาผนังและหลังคาถูกปะแต่งด้วยสังกะสีกับหน้าต่างโบราณ ทุกร้านที่เปิดในช่างชุ่ยมีการตกแต่งในทิศทางเดียวกันแม้แต่แผงลอยชั่วคราว และในแต่ละจุดของพื้นที่จะมีการแทรกแกลลอรี่ พื้นที่จัดแสดงดนตรี-ศิลปะ หรือร้านค้าที่เอาใจสายอาร์ตเข้าไป
รวมกันแล้วช่างชุ่ยจึงเป็นสถานที่ขายของที่แทรกความอาร์ตเข้าไปอย่างลงตัว และนี่คือ 5 สิ่งที่ควรมาสัมผัสในช่างชุ่ยซึ่งไม่ได้สร้างขึ้นมาแบบชุ่ยๆ เลยแม้แต่นิดเดียว
ช่างภาพ
ถ้ามาช่างชุ่ยแล้วไม่ได้พกกล้องหรือมือถือที่ถ่ายรูปได้สวยๆ บอกได้เลยว่า “พลาด!” เพราะในช่างชุ่ยมีมุมให้ถ่ายรูปเยอะมาก ไม่ใช่แค่มีการจัดมุมไว้ให้ถ่ายรูปแต่ทุกร้านของช่างชุ่ยเหมาะที่จะเป็น background ให้เราถ่ายรูปได้ทั้งหมด ผนังของร้านแต่ละร้านมีการดีไซน์ที่ไปในทิศทางเดียวกันแต่ไม่เหมือนกัน ทำให้เราแทบจะต้องหยุดถ่ายรูปทุกๆ 5 ก้าว และถ้าใครตั้งใจจะมาเป็นนางแบบ เตรียมชุดที่เข้ากับฉากมาให้พร้อม ไม่ต้องห่วงว่าจะดูจัดเต็มเกินไปเพราะหลายคนในช่างชุ่ยใส่รองเท้าบู๊ทมาเพื่องานนี้โดยเฉพาะ
สำหรับช่างภาพที่ไม่มีนางแบบมาด้วย คุณน่าจะสนุกกับสิ่งละอันพันละน้อยที่จัดวางในช่างชุ่ย มีมุมให้ถ่ายรูปได้ไม่รู้เบื่อเลยทีเดียว
ช่างชิม
สิ่งที่น่าสนใจของอาหาร-เครื่องดื่มในช่างชุ่ย คือมีทั้งร้านอาหาร Fine Dining นั่งกินในห้องแอร์สบายๆ ร้านฟู้ดทรักมีที่นั่งกลางแจ้ง คูหาร้านค้าเล็กๆ ไปจนถึงแผงลอยชั่วคราว ซึ่งทำให้ทุกคนเลือกสรรอาหารแบบที่ชอบและการนั่งชิลแบบที่ใช่ได้เลย เพราะถ้าจะซื้ออาหารจากร้านเล็กๆ ช่างชุ่ยก็มีที่นั่งจำนวนมากกระจายตัวอยู่ทั่ว ให้คุณซื้ออาหารมานั่งรับประทานได้
ร้านที่อยากแนะนำ ถ้าเป็นหมวด Fine Dining ต้องลองร้าน Insects in the Backyard ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ทุกเมนูจะมีแมลงเป็นส่วนผสม เป็นอาหารฟิวชั่นแนวทดลองที่จะทำให้การกินแมลงกลายเป็นอาหารชั้นสูงขึ้นมา
ทางด้านร้านของกินเล่น ขอแนะนำ ปังเยิ้มย้อย (อยู่บริเวณตรอกลูกชุ่ย) ขนมปังปิ้งกรอบนุ่มทาเนยเยิ้มๆ ท็อปปิ้งจัดเต็มไม่ว่าจะสั่งนม กระเทียม หรือชีส
ช่างเลือก
งานช้อปก็มา สาวนักช้อปไม่ต้องกลัวเบื่อเพราะที่นี่ก่อตั้งโดยคุณสมชัย ส่งวัฒนา เจ้าของแบรนด์ FLYNOW จึงมีร้าน FLYNOW อยู่ในช่างชุ่ยด้วย นอกจากนี้ยังมีร้านแว่นตา Roseman Club และร้านขายเสื้อผ้าอีกหลายร้านทั้งร้านถาวรและแผงลอยชั่วคราว
นอกจากเครื่องแต่งกายแล้ว ยังมีร้านหนังสือ Booksmith, คอนเซ็ปต์สโตร์ของ Happening, ร้านตัดผม, ร้านแผ่นเสียง, ร้านขายพรรณไม้หายาก ไปจนถึงร้านขายของแฮนด์เมด และเฟอร์นิเจอร์ของแต่งบ้านต่างๆ ที่รอเราไปสัมผัส
ช่างชม
จุดเด่นส่วนหนึ่งของช่างชุ่ย คือมีพื้นที่จัดแสดงงานศิลปะ มีแกลลอรี่ อาทิ “สมบัติผลัดกันชม” พื้นที่สำหรับจัดนิทรรศการหมุนเวียน ทั้ง “อาเหนกป้าสง” และตู้คอนเทนเนอร์บางหลังที่ดัดแปลงใช้จัดแสดงได้ รวมถึงลานกิจกรรมอีกหลายจุดซึ่งจัดงานต่างๆ สม่ำเสมอ ทั้งตัวอาคารเองยังแซมด้วยประติมากรรมต่างๆ และสตรีทอาร์ตที่วาดลวดลายบนฝาผนัง จะเรียกว่าที่นี่เป็นหอศิลป์ก็ว่าได้
ช่างชน
ตกเย็นย่ำก็ได้บรรยากาศอีกรูปแบบหนึ่ง ยามโพล้เพล้ไปจนถึงดึกจะได้เวลาของบาร์ อาทิ โหยคราฟท์เบียร์, Old Man Café, G.O.D Bar, Coppia Bar, ใต้มุ้ง ฯลฯ ทั้งหมดเป็นร้านสายฟังเพลงนั่งชิลกับกลุ่มเพื่อน
ไม่รู้จะเข้าร้านไหนดี ลองแวะไปที่ Old Man Cafe เป็นสาขาสองของร้านแรกที่บางขุนนนท์ บรรยากาศร้านแบบแมนๆ และพนักงานบริการดีมาก
แผนที่จุดจอดรถ
คำแนะนำ: เนื่องจากที่จอดรถค่อนข้างจำกัด นั่งแท็กซี่จะสะดวกที่สุด