เปิดลายแทง! ตามล่า 6 ร้านเด็ดที่เสิร์ฟเนื้อวากิวที่ดีที่สุดในกรุงเทพ

เปิดลายแทง! ตามล่า 6 ร้านเด็ดที่เสิร์ฟเนื้อวากิวที่ดีที่สุดในกรุงเทพ

ความพิเศษของเนื้อวากิวก็คือ ความนุ่มและความชุ่มฉ่ำแบบสุด ๆ โดยความพรีเมี่ยมของเนื้อชนิดนี้ ก็เริ่มมาจากการเลี้ยงวัวเลย โดยวัวที่ให้เนื้อวากิวเป็นพันธุ์ที่ต้องเลี้ยงแบบดูแลเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศที่เงียบสงบ อากาศที่เย็นและถ่ายเทสบาย และต้องให้อาหารที่มีเส้นใยมาก ๆ อย่างเช่น ข้าวสาลี ข้าวโพด หญ้าแห้ง รวมไปถึงการให้วัวดื่มเบียร์อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง เพื่อให้วัวอ้วนสมบูรณ์และผ่อนคลาย และวัวต้องออกกำลังน้อยที่สุดเพื่อที่จะได้มีไขมันแทรกสูงที่สุด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่า นอกจากจะเป็นเนื้อที่มีรสชาติดีที่สุดแล้ว ราคาของเนื้อชนิดนี้ก็สูงไม่ใช่เล่นอีกด้วย เพราะเนื้อชนิดนี้ต้องสั่งนำเข้ามาจากต่างประเทศเท่านั้น โดยเนื้อวากิวนั้นจะถูกคัดเกรดตั้งแต่ระดับ C 1 ถึง 5 ไปจนถึงเกรด A 1 ถึง 5 โดยระดับ A5 ถือเป็นเกรดที่ดีที่สุดนั่นเอง เราเข้าใจคนรักเนื้ออย่างพวกคุณดี เราจึงขอพาคุณมารู้จักกับ 6 ร้านที่เสิร์ฟเนื้อวากิวที่ดีที่สุด ที่คุณสามารถหาทานได้ในกรุงเทพ! โดยรายชื่อร้านไม่ได้เรียงลำดับแต่อย่างใด

1) Sumi Tei Yakiniku (ซุมิเต ยากินิขุ)

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

Sumi Tei Yakiniku เป็นร้านยากินิขุ หรือร้านอาหารสไตล์ปิ้งย่าง ที่เสิร์ฟเนื้อวากิวเกรด A5 ซึ่งเป็นเกรดที่ดีที่สุด โดยที่นี่ เนื้อวากิว A5 แต่ละจานนั้น จะมีใบ Certificate ที่ชี้แจงรายละเอียดของเนื้อจานนั้น ๆ มาด้วย เรียกได้ว่า พรีเมี่ยมสุด ๆ

ทางร้านเอาใจคนที่อยากทานแบบไม่อั้น ด้วยการจัดบุฟเฟต์เดือนละ 1 ครั้ง ทุกวันพุธแรกของเดือน โดยราคาบุฟเฟต์อยู่ที่ 3,999+++ บาท โดยให้เวลาทานถึง 2.30 ชั่วโมงเลยทีเดียว แต่สงวนสิทธิ์สำหรับลูกค้าที่จองล่วงหน้าเท่านั้น ส่วนวันอื่น ๆ ที่นี่จะบริการแบบ A La Carte เป็นหลัก โดยจานเด็ดของที่นี่มีชื่อว่า The Imperial Set ซึ่งเป็นการรวมเนื้อวากิวเกรด A5 เข้าไว้ด้วยกัน สนนราคาอยู่ที่จานละ 3,680 บาท

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

The Imperial Set ราคา 3,680 บาท


เวลาเปิด: วันจันทร์-วันศุกร์ 17.00-22.00 น., วันเสาร์-วันอาทิตย์ 11.30-14.00 น. และ 17.00-22.00 น.
ที่ตั้งร้าน: 9:53 Community Mall, ทองหล่อซอย 9
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook หรือ เว็บไซต์ หรือโทร 091-770-7747

2) O-Jung Premium Yakiniku (โอจัง พรีเมี่ยม ยากินิขุ)

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

O-Jung Premium เป็นร้านสไตล์ปิ้งย่างที่เสิร์ฟเนื้อวากิวระดับพรีเมี่ยมนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น การบริการของร้านนี้มีทั้งแบบ A La Carte และบุฟเฟต์ โดยบุฟเฟต์อยู่ที่ราคาท่านละ 690 บาท จำกัดเวลาทาน 90 นาที แต่แบบบุฟเฟต์จะสามารถสั่งได้แค่เนื้อวากิวเกรดธรรมดาเท่านั้น โดยราคานี้รวมไปถึงบุฟเฟต์ของหวานและผลไม้ไทยฟรีจากทางร้านแล้ว

ในส่วนของ A La Carte ที่มีเนื้อวากิวระดับพรีเมี่ยม A5 ให้ได้เลือก โดยจานเด็ดของร้านนี้ มีชื่อว่า Kuroge Premium เนื้อวากิวเกรด A5 ไซส์บิ๊กเบิ้มที่คัดสรรมาอย่างดี ไขมันแทรกซึมทั่วทั้งชิ้น จานนี้สนนราคาอยู่ที่ จานละ 5,000 บาท!

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

เซ็ท Kuroge Premium ราคา 5,000 บาท


เวลาเปิด: ทุกวัน 11.00-23.00 น.
ที่ตั้งร้าน: มี 2 สาขา คือ Seenspace, ทองหล่อซอย 13 และ สาขารัชดา, รัชดาซอย 18
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook หรือโทร 02-185-2392

3)  ITO-KACHO (อิโต-คาโจ)

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

ร้าน ITO-KACHO อีกร้านสไตล์ยากินิขุ ตั้งอยู่ที่ Nihonmura Mall ซอยทองหล่อ 13 ซึ่งร้านนี้เป็นสาขาที่ 2 ที่ทางร้านมาเปิดนอกประเทศญี่ปุ่น โดยอีกร้านก่อนหน้าเปิดที่ประเทศสิงคโปร์ ความพิเศษของร้านนี้ ก็คือ เนื้อวากิวที่ใช้เป็นเนื้อ Black Wagyu เกรด A ระดับพรีเมี่ยมส่งตรงจากคิวชู ประเทศญี่ปุ่น

โดยการบริการของที่นี่ มีให้เลือกทั้งแบบบุฟเฟต์และ A La Carte ซึ่งแบบบุฟเฟต์ราคาอยู่ที่ 3,999+++ บาท จำกัดเวลาทานได้ 2 ชั่วโมง โดยนอกจากเนื้อวากิว ก็ยังมีบรรดา หมู ไก่ ซีฟู้ด ไว้บริการอีกด้วย และในส่วนของ A La Carte เมนูเด็ดของที่นี่ก็คือ เซ็ทมัตซึ ที่รวมเอาเนื้อวากิว 6 ชนิดเข้าด้วยกัน ได้แก่ เนื้อแบล็ควากิวโรสึ, โทกุโจบาระ, โทโมะบาระ, นากะบาระ, ไคโนมิ และเนื้อหมัก สนนราคาอยู่ที่ 3,580 บาท

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

เซ็ทมัตซึ ราคา 3,580 บาท


เวลาเปิด: ทุกวัน 17.00-23.00 น.
ที่ตั้งร้าน: Nihonmura Mall, ทองหล่อซอย 13
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ หรือโทร 02-185-3338

4) Wagyu Kamada (วากิว คามาดะ)

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น ที่ตกแต่งร้านแบบอารมณ์ญี่ปุ่นแท้ ๆ โดยเนื้อวากิวของที่นี่เป็นเนื้อระดับเกรด A4 สั่งตรงมาจากคาโกชิมา ประเทศญี่ปุ่น โดยทีเด็ดของการทานเนื้อวากิวที่นี่ก็คือ เนื้อจะถูกเสิร์ฟมาในจานที่มาพร้อมกับหินร้อนขนาดเล็กกะทัดรัดที่คุณสามรถทำการย่างได้เอง อยากได้สุกประมาณไหนก็สามารถทำเองได้เลย

โดยจานเด็ดของที่นี่ก็คือ เซ็ทสเต็กวากิวสันใน ซึ่งเป็นส่วนที่นุ่มที่สุด มาพร้อมกับข้าวญี่ปุ่น, ผักย่าง, สลัด, และซุปในเซ็ท โดยราคาอยู่ที่เพียงเซ็ทละ 1,400 บาท ซึ่งถือว่า ถูกและคุ้มมาก ๆ สำหรับเนื้อวากิวเกรด A4! นอกจากเนื้อวากิวแล้ว ที่นี่ก็ยังมีอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ให้เลือกทานกันอีกด้วย

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

เซ็ทสเต็กวากิวสันใน ราคา 1,400 บาท


เวลาเปิด: ทุกวัน 11.00-22.00 น.
ที่ตั้งร้าน: เมอร์คิวรี่ วิลล์ ชั้น 3, BTS ชิดลม
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook หรือโทร 02-253-2915

5) Mamiya (มามิยะ)

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

ร้าน Mamiya ร้านสไตล์ปิ้งย่าง ตั้งอยู่ในโครงการนาราเพลส ซอยสาธุประดิษฐ์ 19 โดยร้านนี้เปิดบริการมาตั้งแต่ปี 2012 และเป็นร้านยากินิขุร้านแรกของไทยที่ใช้เตาย่างแบบ smokeless หรือระบบไร้ควันนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น

บริการของที่นี่เป็นแบบ A La Carte เท่านั้น เนื้อวากิวของที่นี่ก็เป็นเกรดพรีเมี่ยมระดับ A4 และ A5 และมีให้เลือกหลาย ๆ ส่วนด้วยกัน โดยจานเด็ดของที่นี่ คือเนื้อวากิวเทนเดอร์ลอยเกรด A5 ที่ทางร้านรับประกันเรื่องความนุ่ม และไขมันแทรกเรียงสวยที่สุด โดยค่าเสียหายของเนื้อชนิดนี้อยู่ที่ 1,100 บาท ต่อ 100 กรัม โดยทางร้านจะเสิร์ฟตั้งแต่ 200 กรัมขึ้นไป เท่ากับเนื้อวากิวเทนเดอร์ลอยจานนี้ สนนราคาอยู่ที่ 2,200 บาทนั่นเอง นอกจากเนื้อวากิวแล้วที่นี่ก็ยังมีเนื้อไทยและเนื้ออสเตรเลีย รวมไปถึงซีฟู้ดให้บริการอีกด้วย

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

เนื้อวากิวเทนเดอร์ลอยเกรด A5 ขนาด 200 กรัม ราคา 2,200 บาท


เวลาเปิด: ทุกวัน วันละ 2 รอบ ได้แก่ 11.30-14.00 น. และ 17.30-22.30 น.
ที่ตั้งร้าน: โครงการนาราเพลส ซอยสาธุประดิษฐ์ 19
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook หรือโทร 02-674-1072

6) Yakiniku Rising (ยากินิขุ ไรซิ่ง)

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่ตั้งอยู่ในโครงการนิฮอนมาชิ ซอยสุขุมวิท 26 ความพิเศษของที่นี่คือ บริการบุฟเฟต์ที่มีให้เลือกตั้งแต่ราคา 599, 1,199 และ 1,499+++ บาท โดยราคา 1,499 บาทนั้น เป็นบุฟเฟต์พรีเมี่ยมที่สามารถสั่งเนื้อวากิวได้แบบไม่อั้นอีกด้วย โดยเนื้อวากิวของที่นี่เป็นเนื้อเกรดพรีเมียม นำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่นเช่นกัน

โดยนอกจากเนื้อวากิวก็ยังมีเมนูอื่น ๆ อย่างเช่น ขาปูทาราบะ, กุ้งแม่น้ำ และแซลม่อน รวมไปถึงบรรดาของหวานและไอศกรีมให้ได้เลือกทานกันตามความชอบอีกด้วย

6 Places that Serve the Best Wagyu in Bangkok | A Beef Treasure Map

บุฟเฟต์เซ็ท 1,499+++ บาท รวมเนื้อวากิว สั่งได้ไม่อั้น


เวลาเปิด: วันจันทร์ – วันศุกร์ 17.30-00.00 น., วันเสาร์ – วันอาทิตย์ 11.30-22.00 น.
ที่ตั้งร้าน: โครงการนิฮอนมาชิ, สุขุมวิท 26
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร 02-260-4420

มีอะไรน่าสนใจให้ อ่านอีก

เข้าครัวกันเถอะ!! สูตรทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เองที่บ้านง่าย ๆ ไม่ต้องไปถึงเยาวราช

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เป็นอาหารไทยที่มีกลิ่นอายความเป็นจีนเข้ามาผสม โดยทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ไก่และไข่ โดยแหล่งที่มีชื่อเสียงในการหาก๋วยเตี๋ยวคั่ว...

อาหาร ·

Rap Is Now กลับมาแล้ว! ลุยต่อกับ 'The War Is On' ซีซั่น 3

ชื่อนี้ที่วงการฮิปฮอปของเมืองไทยตอนนี้ รู้จักเป็นอย่างดี Rap Is Now กลับมาสร้างความมันส์ให้กับวงการฮิปฮอปไทยอีกครั้ง กับการแข่งขันแรพแบทเทิล “The W...

ดนตรี ·

บทสัมภาษณ์พิเศษ DJ Craze

DJ Craze มือเทิร์นเทเบิลลิสต์ ดีเจ และโปรดิวเซอร์ พื้นเพนิการากัว จากอเมริกา เจ้าของเพลง New Slaves ซึ่งมีประสบการณ์มากว่า 2 ทศวรรษ และยังมีตำแหน่ง...

ดนตรี ·

หน้าฝนแล้วไง: มาพบกับบิวตี้ไกด์สำหรับเริงร่าท้าหน้าฝนกันเถอะ

ไม่ทันไรฤดูฝนก็มาเยือนอีกแล้ว สาวๆหลายคนอาจกำลังกังวลว่า ในช่วงอากาศแบบนี้จะใส่เสื้อผ้า ร้องเท้าหรือแต่งหน้าแบบไหนให้ทนกับสภาพอากาศได้แถมยังไม่ตกเ...

แฟชั่น ·

5 กิจกรรมสุดหวาดเสียวและน่าตื่นเต้นในใจกลางกรุงเทพ ที่จะทำให้คุณเลือดสูบฉีด!

ถ้าคุณคิดว่าชีวิตมันน่าเบื่อละก็ เราขอให้คุณลองคิดใหม่​! เพราะบางทีมันอาจจะน่าเบื่อเพราะคุณอาจจะทำกิจกรรมเดิมๆซ้ำไปซ้ำมาอยู่ทุกวันหยุดเสาร์อาทิตย์ร...

ไลฟ์สไตล์ ·

7 พิพิธภัณฑ์ในกรุงเทพที่คุณควรจะลองไปซักครั้ง!

หลาย ๆ คนรู้กันดีอยู่แล้วว่ากรุงเทพ มีชื่อเสียงในเรื่องของแหล่งท่องเที่ยว หรืออาจเรียกได้ว่าเป็นเมืองที่ไม่เคยหลับใหล แต่ในความเป็นจริงแล้ว กรุงเท...

ไลฟ์สไตล์ ·

จัดเต็ม 5 ร้านอาหารบุฟเฟต์กินแบบไม่อั้น ที่คุณอาจจะยังไม่รู้จัก

เราขอเอาใจคนที่ชื่นชอบการกิน และกลุ่มนักชิมที่ชื่นชอบการทานอาหารแบบบุฟเฟ่ต์กันโดยเฉพาะ เพราะเดี๋ยวนี้ร้านอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์มีให้เลือกหลากหลายมากมาย...

อาหาร ·

คอลเลคชั่นแรกมาแล้ว! TAKARA WONG เสื้อผ้าสตรีทแวร์แบรนด์ใหม่ล่าสุดของไทย

Takara Wong เป็นแบรนด์เสื้อผ้าแนวสตรีทแวร์รายใหม่ล่าสุดของไทย โดยผู้ก่อตั้งแบรนด์ก็ไม่ใช่ใครที่ไหน แต่เขาคือ แชมป์ ฐกร วรรณวงษ์ ซึ่งเราเชื่อว่า หลา...

แฟชั่น ·

6 ร้านอาหารเอาใจคนรักสุขภาพ

การกินอาหารเฮลท์ตี้หรืออาหารคลีนที่หลาย ๆ คนรู้จักกันดี เริ่มเป็นกระแสนิยมมากในช่วงปีที่ผ่านมา แต่ปัญหาก็อยู่ตรงที่มันไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ที่จะหาอา...

อาหาร ·

[Recap] ทัวร์อเมริกา 2016 กับ Roxy June & Make You Freak กับ 5 เมือง ตลอด 2 สัปดาห์

เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ดีเจและโปรดิวเซอร์สาวมากความสามารถ DJ Roxy June ร่วมกับคู่หูดูโอ Make You Freak พากันไปออกทัวร์ที่อเมริกาเป็นครั้งแรก ตล...

ดนตรี ·

ใครเป็นใครใน Suicide Squad | มาทำความรู้จักเหล่าวายร้ายทีมโปรดของคุณกัน

สิ้นสุดการรอคอยเสียที กับภาพยนตร์เรื่อง Suicide Squad ที่คนทั้งโลกรอคอยกันมาถึง 2 ปีเต็ม ตั้งแต่มีข่าวหลุดออกมาในปี 2014 ว่าค่ายหนังชื่อดังอย่าง Wa...

ไลฟ์สไตล์ ·

5 ร้านบาร์เบอร์ไฮคลาสในกรุงเทพ ที่คุณสุภาพบุรุษควรไปลองซักครั้ง

สำหรับคุณผู้ชายทั้งหลาย ณ วันที่รู้สึกว่า ผมยาวเกินไป หรือหนวดเครายาวเกินจะรับไหว คงจะมีบ้างที่คุณนึกอิจฉาบรรดาสาว ๆ ที่สามารถหาร้านเสริมสวย ซาลอน ...

ไลฟ์สไตล์ ·

วันพุธแล้วไง! มาพบกับ 7 โปรโมชั่นเด็ดสำหรับสาว ๆ ในคืนวันพุธ

เราเชื่อว่าวันพุธน่าจะเป็นวันที่น่าเบื่อที่สุดของสัปดาห์ สำหรับใครหลาย ๆ คน เพราะความสนุกจากปาร์ตี้เมื่อปลายสัปดาห์ที่ผ่านมาเริ่มจางหาย และวันหยุดส...

ไนท์ไลฟ์ ·

5 ที่พักสุดหรูในกรุงเทพจาก Airbnb

Airbnb เป็นบริการให้เช่าที่พักสำหรับนักท่องเที่ยว ซึ่งมีบ้านพักรองรับอยู่ใน 34,000 เมืองจากทั่วโลก โดยจากในบรรดากว่า 2 ล้านที่พักให้เลือกนั้น มีทั้...

ไลฟ์สไตล์ ·

ภูเขาไฟช็อคโกแลต: เมนูของหวานสุดฮอตของกรุงเทพชั่วโมงนี้

เราคงปฎิเสธไม่ได้ว่า ช็อคโกแลตและไอศกรีมเป็นคู่หูที่เข้ากันได้ดีที่สุด และมันจะพิเศษยิ่งขึ้นไปอีก ถ้ามันมาในรูปแบบของภูเขาไฟร้อน ๆ เคลือบด้วยไฟ ใช่...

อาหาร ·