10 ร้านอาหารเช้าแบบอเมริกันสไตล์ จัดไปกับไข่ แฮม และเบค่อนเน้นๆ !
ผักใบเขียวและแฮมแผ่นใหญ่อาจไม่ใช่ภาพอาหารที่เรานึกอยากทานในตอนแรก.. แต่รับรองว่า เมื่อเจอกับทั้งไข่ ทั้งแฮมแผ่นบางอย่างดี หรือจะเบคอนกรุบกรอบจากร้านเหล่านี้แล้ว จะติดใจแบบยากจะอยากกินอาหารเช้าแบบอื่น!
ที่กรุงเทพ มีร้านอาหารเช้า ไว้ให้มาบรันช์กันมากมายและเสิร์ฟอาหารแบบหลากหลาย แต่พอถึงเวลาอยากลองหาร้านอาหารเช้าแบบอเมริกันเจ๋งๆ มันเลยยากในการเลือกและตัดสินใจเด็ดขาดสักร้านว่าจะไปที่ไหนดีน่ะสิ!
งั้นถ้าวันนี้ คุณไม่ได้ต้องการอาหารจานพิเศษอย่างกลูเตนฟรีเบเกิ้ล ราดด้วยแซลมอนชั้นเยี่ยมบนอโวคาโด้ซอสแบบออร์แกนิค.. ที่ฮิปมาก เรียกไลค์หลายร้อยบนอินสตาแกรมได้อะไรแบบนี้...
เราก็ขอแนะนำกับ 10 ร้านอาหารเช้าสไตล์อเมริกันในกรุงเทพ ที่เสิร์ฟความเบสิคที่อร่อยแบบสุดๆ ให้เริ่มต้นตอนเช้าของคุณแบบสดใส ตามร้านเหล่านี้เลย
Bourbon Street
เป็นที่สำหรับอาหารเช้าแบบอเมริกันทางใต้ จะออกแนวคันทรี่ๆ ร้านนี้จะเน้นรสชาติแบบต้นฉบับแท้ๆ ไม่ว่าจะเป็น New Orleans Gumbo, ไส้กรอกหมูหลุยซ์เซียน่า หรือไก่แจมบาลาย่า แต่เมนูอาหารเช้านี่ล่ะ
ที่เราแนะนำอย่างสุดๆ ไม่ว่าจะเป็นไข่, เบคอน หรือแฮชบราวน์แบบที่เราคุ้นเคย ไปจนถึงไข่คนสไตล์นิวออร์ลีนส์ และยังมีอีกเป็นร้อยเมนูให้เลือก เพิ่มพลังให้เช้าของเราได้เลย
Brooklyn Baker
เมื่อไหร่ก็ตามที่เราคิดถึงร้านนี้ ก็จะต้องนึกถึงเค้ก ที่ค่อยๆ ตั้งใจทำอย่างละเอียดอ่อนจนได้รสชาติที่เหมือนปุยเมฆนุ่มๆ ละลายในปากของเรา แต่ยังไงก็ตาม เมนูอาหารเช้าหรือบรันช์ของที่นี่ ก็อร่อยไม่แพ้ร้านอาหารอื่นในละแวกนี้เลย
เอนจอยกับแซนด์วิชมื้อเช้าที่อัดแน่นไปด้วยเบคอน, ไข่, เชดด้าชีสกับซอสพริก หรือจะเลือกทานกับไก่และวาฟเฟิลก็ได้ ถึงเวลาที่จะได้นั่งชิลอย่างผ่อนคลาย ปรับอารมณ์เราให้แฮปปี้ขึ้น ด้วยบรรยากาศที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายความสบายเหมือนอยู่ในสปาแห่งนี้แล้ว
Breakfast Story
สำหรับบางคน ร้านอาหารเช้าที่ได้ใจที่สุด จะต้องมีรสชาติและบรรยากาศเหมือนได้นั่งกินอย่างอบอุ่นอยู่ในบ้าน แบบว่า ไม่มีอะไรจะสบายไปกว่าการทำอาหารเช้าจากในครัวของเรา หรือจะนั่งกินอยู่บนเตียงนุ่มๆ ก็ได้
ร้านนี้เข้าใจจุดสำคัญนี้ของทุกคนดี และตั้งใจจะทำทุกมุมของร้าน ให้มีอารมณ์โคซี่ๆ เหมือนอยู่ในบ้านของตัวเอง เอนจอยกับแพนเค้กที่มีให้เลือกมากมาย บนเบคอนและไข่ หรือจะเป็นเฟรนช์โทสต์ราดด้วยน้ำผึ้ง ที่ยิ่งใช้เวลาอยู่ในร้านนี้นานเท่าไหร่ ยิ่งให้ความรู้สึกเหมือนนั่งเล่นอยู่ในบ้านมากเท่านั้น
Cinema Winehouse
มันยากเหลือเกินที่จะเจอร้านอาหารสำหรับบรันช์แบบตรงตามใจเราต้องการ แต่ Cinema Winehouse แห่งนี้ ได้รวมสถานที่สำหรับบรันช์ เข้าด้วยกันกับไวน์บาร์ และเล้าจน์ที่ฉายหนังอย่างผ่อนคลายไว้ในที่เดียว ทุกอย่างกลมกลืนกันอย่างลงตัว
ไม่ว่าคุณจะเลือกนั่งอยู่บนโต๊ะสบายๆ หรือจะชิลให้สุดและนั่งบนบีนแบค ระหว่างมีความสุขกับไข่และเบคอนในจานก็ได้เลย ถ้าคุณเป็นคนหลงเสน่ห์กลิ่นอายเมืองเก่าในกรุงเทพล่ะก็ การมาทานอาหารเช้าที่นี่ ต้องเป็นที่สำหรับคุณแน่นอน
Counting Sheep Corner
เป็นสถานที่เพอร์เฟ็คที่สุด ในการปล่อยให้คุณได้ฝันกลางวันไปเรื่อยๆ ระหว่างเอนจอยกับมื้อเช้าอร่อยๆ ที่นี่ตั้งอยู่ใจกลางย่านปาร์ตี้ของกรุงเทพ ด้วยเฟอร์นิเจอร์แนวคันทรี่ๆ ผสมกับกำแพงเก๋ๆ แนวยุโรป ทำให้การมาบรันช์ของคุณรู้สึกฮิปขึ้นมาทันที
มีทั้งเมนูคลาสสิคอย่างคีช, สโมคแซลมอนแซนด์วิช หรือจะเป็น egg benedict พร้อมด้วยกาแฟหอมกรุ่น... หรือจะเบียร์ซักแก้วก็ไม่ว่า ที่นี่มีทุกอย่างที่จะทำให้คุณอยากลุกขึ้นมาจากเตียง เพื่อเริ่มต้นตอนเช้าของวันเลย!
Dean and Deluca
เป็นสถานที่ทานมื้อเช้าในแบบบูทีค มีต้นกำเนิดมาจากนิวยอร์ค หนุ่มสาวกรุงเทพจะคุ้นชื่อร้านนี้เป็นอย่างดี
แต่ละสาขาจะเสิร์ฟเมนูอาหารเช้าเหมือนกัน ที่รวมหมดทั้งครัวซองต์สดใหม่ ไปจนถึงไข่, แพนเค้ก, แฮม และเบคอน นี่ยังไม่รวมเมนูเครื่องดื่ม ที่มีให้เลือกเยอะแยะมากมาย จนเราสามารถเอนจอยเมนูใหม่ไปได้เรื่อยๆ ทั้งเดือนเลย
มีทั้งหมด 5 สาขา:
- มหานคร
- ปาร์ค เวนเจอร์
- สาธร สแควร์
- เซ็นทรัล แอมบาสซี่
- เอ็มควอเทียร์
Gram
จากตอนแรก ร้านนี้ตั้งอยู่ในสุขุมวิท 24 ตอนนี้แกรม ก็เปิดตัวกับโลเคชั่นใหม่แล้วที่ท่ามหาราช ร้านที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเมืองบรูคลินแห่งนี้ ก็ยังคงเสิร์ฟบรันช์ที่รับรองว่าจะได้ทั้งเบเกิ้ล และแพนเค้กรสเยี่ยมสุดๆ ในกรุงเทพอยู่
สั่งเมนูไหนก็ได้และเลือกไข่หรือไส้กรอกในสไตล์ที่เราต้องการ ฟินกับมื้อเช้าที่เติมพลัง ให้รู้สึกเฟรชไปได้ทั้งวันเลย
Little Market
ด้วยสีสันฉูดฉาดจากร้านนี้ ทำให้สถานที่ทานมื้อเช้าของคุณมีคาแรคเตอร์โดดเด่นขึ้นมาเลย Little Market ขอมากับคอนเซ็ปแบบเอ็กส์ตรีม ที่ปรับบ้านเก่าให้กลายเป็นร้านที่เต็มไปด้วยสีสันจี๊ดจ๊าด และเฟอร์นิเจอร์แบบเท่ๆ
แต่การตกแต่งอย่างมีสไตล์นี้ จะไม่มีความหมายอะไรเลยถ้าอาหารแต่ละจานไม่ได้มีสไตล์ที่เข้ากัน… แต่โชคดีทีร้านนี้ก็พร้อมเสิร์ฟ กับสไตล์อาหารที่โดนใจเรา ไม่ว่าจะเป็นไข่กระทะร้อนๆ ที่มากับเบคอน แต่ถ้าใครที่หิวสุดๆ มาล่ะก็ เลือกเบอร์เกอร์ชิ้นโตหน่อยเป็นไง และที่สำคัญที่สุด ร้านนี้ราคาแต่ละอย่างก็น่ารักมากกกกกกกก
Tiny Cup Cafe
เจ้าของร้านนี้ เรียกได้ว่ามีความอินกับอาหารเช้าและกาแฟอย่างสุดๆ เปิดมาแล้วกับร้าน Buttercup และ Not Just Another Cup
ร้าน Tiny Cup แห่งนี้ ถือว่าเป็นร้านที่สามจากทีมนี้ จุดเด่นของร้านคือการทำทุกอย่างให้เรียบง่าย แต่ได้ความสุขแบบเต็มๆ ไปในเวลาเดียวกัน
บอกลาอาหารที่มีส่วนผสมแฟนซีเยอะแยะอลังการ ร้านแห่งนี้ขอเสิร์ฟกับมูสลีและผลไม้, ไข่และเบคอน หรือน้ำผลไม้ปั่นและกาแฟ ที่ทุกอย่างเสิร์ฟให้คุณอย่างเรียบร้อย พร้อมให้เอนจอยมื้อเช้ากันเลย
Toby’s
ที่แห่งนี้ คุณจะเจอผู้คนมากมาย ที่ขอฝ่าการจราจรที่สุดแสนจะติดในตอนเช้า เพื่อมาผ่อนคลายกับอาหารดีๆ ในร้านสุดชิคนี้ ร้านที่ไม่ว่าจะอยู่มุมไหน ก็น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนในอินสตาแกรมสุดๆ พร้อมอาหารที่มีให้เลือกหลายรสชาติ
เอนจอยกับน้ำผลไม้คั้นสดๆ หรือจะกาแฟ เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์โทสต์ หรือจิ้มขนมปังของเราลงไปในไข้ข้นกับมันฝรั่งทอด ตัวเลือกมากมายไม่จำกัด Toby’s คือร้านที่สมบูรณ์แบบ จนจะทำให้คุณอยากกลับมาอีกเรื่อยๆ อย่างแน่นอน