Cocotte Farm Roast & Winery (โคคอต ฟาร์ม โรสต์ แอนด์ ไวเนอรี่)

Cocotte Farm Roast & Winery (โคคอต ฟาร์ม โรสต์ แอนด์ ไวเนอรี่)

Cocotte Farm Roast & Winery ร้านอาหารฝรั่งเศสสุดพรีเมี่ยมที่คัดสรรค์วัตถุดิบคุณภาพที่ดีที่สุดจากฟาร์มออแกนิกในประเทศไทยรวมไปถึงโครงการหลวงที่เชียงใหม่ และวัตถุดิบนำเข้าจากต่างประเทศ รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟชาวฝรั่งเศสมากประสบการณ์ ขอบอกก่อนเลยว่าสายเนื้อห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด ตำนานมาเอง

ภายในร้านจะมีหลายโซน ไม่ว่าจะเป็นโซนบาร์ที่โชว์เครื่องดื่มนำเข้าจากหลากหลายมุมโลก หรือจะเป็นโซน Delicatessen ให้ฟีลเหมือนร้านขายชีสในมาร์เก็ตชิค ๆ สามารถเลือกไปทานกับไวน์ได้ตามชอบ อีกทั้งโซนครัวแบบ Open Kitchen สามารถมองเห็นได้ตลอดว่าเชฟกำลังปรุงเมนูอะไร ยังไงบ้าง คือดีมากเพราะจะได้กลิ่นหอมยั่วน้ำลายชวนหิวก่อนทาน

สำหรับเมนูที่สายเนื้อห้ามพลาดเลยก็คือ Tomahawk Australian Wagyu เนื้อนำเข้าแบบชิ้นหนาโต ๆ ย่างแบบ Medium Rare มาพร้อมซอส 3 แบบให้เลือกทานคู่กัน ขอบอกว่าเนื้อนุ่มจริงจังคืออร่อยเกินเบอร์มาก สวรรค์ของคนรักเนื้อสุด ๆ สั่งมาทานคู่กับ Cheesy Mash Aligot ร้อน ๆ เนื้อเนียนนุ่ม ใครได้ลองรับรองฟินไปหลายวัน